Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam. Potong2
- Gunakan 2 buah kentang. Kupas. Potong2
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran kecil. Iris kasar
- Siapkan (sy pake bawang merah)
- Gunakan 1 sdm saos sambal/saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap Inggris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula. Garam
- Sediakan Secukupnya air panas
- Ambil Bumbu halus 👇
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada butiran
- Ambil Sedikit pala
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Goreng kentang hingga berkulit. Angkat. Sisihkan. Kemudian Goreng juga ayam sebentar. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus. Masak sampai bumbu harum dan matang
- Masukkan ayam. Tambahkan saos2. Gula. Garam dan secukupnya air. Masak sampai air agak menyusut. Kemudian tambahkan kentang. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. (jangan lupa tes rasa ya…)
- Sajikan….
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
