Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 200 gram ayam fillet,iris tipis (sy potong kecil2)
- Gunakan 1 buah tomat,cincang halus
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay,iris memanjang (saya skip)
- Sediakan 1 buah wortel,potong dadu sedang
- Sediakan 1 buah kentang,potong dadu sedang
- Gunakan 100 gram buncis,potong panjang 3 cm
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 250 ml air (secukupnya)
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Ambil Bumbu yg Dihaluskan :
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica kasar
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam dan tomat,aduk-aduk sampai berubah warna.
- Masukkan bawang bombay,kentang dan wortel,aduk rata.
- Tambahkan saus tomat,kecap manis dan air,aduk rata,masak sampai sayuran hampir matang.
- Masukkan buncis,bumbui gula,garam dan pala bubuk,aduk rata,masak sampai matang dan kuah mengental.Koreksi rasa.Angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
