Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan Dada filet potong tipis
- Siapkan secukupnya Tepung kobe
- Gunakan 2 potong kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Siapkan 3 sdm Mentega
- Gunakan Maizena
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Masukan potongan ayam filet ke tepung kobe basah, lalu ke tepung kobe kering. Aduk rata hingga ayam terbalut tepung. Diamkan beberapa menit agar menyerap kemudian goreng
- Goreng kentang dan rebus wortel hingga matang
- Untuk saus : masukan mentega ke wajan yang sudah dilumuri sedikit minyak. Tambahkan bawang merah, bawang putih. Kasih saus tiram, saus tomat, lada, penyedap rasa, kecap manis/ asin. Aduk tambahkan air. Kemudian masukan bawang bombay. Tambahkan sedikit maizena agar mengental. Saus siap dihidangkan.
- Selamat makan
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
