Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 2 buah dada ayam fillet ukuran kecil
- Siapkan 1 buah wortel potong potong panjang.sesuai selera
- Siapkan 1 buah kentang rebus goreng.potong potong.sesuai selera
- Ambil 5 buah kacang buncis potong panjang.sesuai selera
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih iris halus
- Gunakan 200 mlt air bersih
- Siapkan Bahan untuk marinasi :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm kecap asin
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan semua bahan :
- Belah daging dada ayam menjadi lebar kemudian marinasi dengan bumbu diamkan selama 10 menit.potong potong kentang,buncis dan wortel kemudian di rebus hingga lembut. Untuk buncisnya cukup sebentar aja. Untuk kentangnya setelah di rebus di goreng sebentar.
- Panaskan pan masukan margarin lalu masukan bawang putih dan bawang Bombay masak hingga harum kemudian masukan ayam nya tambahkan air dan bumbu bumbu koreksi rasa.masak hingga ayamnya matang.
- Bistik ayamnya sudah matang.siap untuk di sajikan dan di nikmati.
Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
