Bistik ayam
Bistik ayam

Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam:
  1. Gunakan 500 gr ayam iris tipis
  2. Gunakan Wortel
  3. Sediakan Buncis
  4. Siapkan Kentang
  5. Gunakan Bumbu marinasi ayam
  6. Ambil Lada
  7. Gunakan Saos tiram
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Untuk ayam krispi
  10. Siapkan 1 telur
  11. Gunakan 3 sdm maizena
  12. Ambil Saos
  13. Gunakan 2 tomat
  14. Gunakan 1/2 bawang bombay
  15. Gunakan 4 bawang merah
  16. Sediakan 2 bawang putih
  17. Gunakan 1 sdm saos tomat
  18. Gunakan 600 ml air
  19. Gunakan Kecap
  20. Ambil Garam, merica

Ternyata pandangan ini salah karena ayam juga bisa digunakan sebagai bahan untuk membuat bistik atau steak yang rasanya juga bisa nempel di lidah para penikmatnya. Dipadukan dengan bumbu pilihan yang tepat, daging ayam yang anda punya akan menjadi sajian bistik ayam yang istimewa. Resep Bistik ayam gurih-Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
  1. Rebus wortel, buncis, kentang. Kemudian goreng kentang
  2. Marinasi ayam 1 jam. Kemudian masukkan ke maizena, lanjutkan ke telur, kemudian kembali ke maizena. Goreng ayam
  3. Untuk saos. Rebus tomat kemudian blender dengan 600 ml air
  4. Tumis semua bawang hingga harum. Masukkan air tomat. Tambahkan saos tomat, kecap, garam dan merica. Rebus hingga matang. Hidangkan

Sebutan bistik dipakai masyarakat Jawa untuk menyebut beefsteak. Umumnya dipakai untuk olahan daging sapi yang diadaptasi dari kuliner Belanda. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!