Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Sediakan 250 gr ayam fillet dipotong potong
- Ambil Bahan tepung
- Ambil 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Siapkan Penyedap (kalo suka)
- Siapkan secukupnya Air es(dingin)
- Gunakan Bahan saus bistik
- Siapkan 4 sdm kecap inggris
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Margarin secukupnya (untuk menumis)
- Gunakan secukupnya Gula garam merica(ladaku)
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 3 buah bawang putih (kalo suka) digeprek
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Campur bahan tepung jangan encer yaa kental aja
- Lalu masukan potongan ayam kedalam adonan tepung goreng sampai warna keemasan,sisihkan
- Bahan sausnya, kita tumis bawang putih bawang bombay merica sampai harum masukan saus sausan tadi lalu tambah air
- Masukan gula garam lalu koreksi rasanya setelah itu masukan ayam yang sudah dibalut tepung tadi
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
