Sedang mencari inspirasi resep simple bistik ayam bumbu minimalis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple bistik ayam bumbu minimalis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple bistik ayam bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan simple bistik ayam bumbu minimalis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis. Ini makanan andalan saya ketika malas mengupas bawang atau cabai. Bistik ayam ini terinspirasi dari restoran chinese food favorit saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat simple bistik ayam bumbu minimalis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Ambil 1 bagian fillet dada ayam, tanpa kulit
- Siapkan 1 sdm margarine
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Bumbu perendam (campur dan aduk rata):
- Siapkan 1 buah pala, parut jadi bubuk halus
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 200 ml air
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Ambil Kentang goreng
- Ambil Selada (aku ga pakai)
- Ambil Potongan tomat (aku ga pakai)
- Gunakan Potongan mentimun (aku ga pakai)
Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal semur ayam bumbu minimalis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita. - Masukkan ayam bakar ke dalam wajan bumbu. Goreng ayam setengah matang didalam minyak panas. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, kulit kayu manis dan lengkuas, masak hingga tanak.
Langkah-langkah menyiapkan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis:
- Potong melebar dada ayam menjadi dua bagian. Pukul pukul hingga agak pipih. Tusuk tusuk dengan garpu,sisihkan.
- Masukkan potongan ayam ke dalam bumbu rendaman. Simpan dalam lemari es hingga bumbu meresap (sekitar 4 jam).
- Ini ayam yang telah dimarinasi selama 4 jam. Jika ingin praktis, skip saja waktu memarinasinya dan langsung saja masak seperti nmr 4. Karena dimasak dengan api kecil sehinga bumbu juga akan meresap
- Panaskan pan, tuang ayam dan rendamannya. Setelah mendidih, balik ayam hingga kedua sisi matang. Gunakan api kecil saja agar lebih meresap lagi bumbunya ke dalam ayam.
- Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Kemudian masukkan potongan bawang bombay. Sambil sesekali diaduk dan dibolak balik.
- Tunggu hingga bumbunya kering, masukkan 1 sdm margarine. Aduk hingga tercampur rata dan margarinenya meleleh. Siap disajikan dengan bahan pelengkap :)
- Tekstur bistik ayamnya sangat empuk dan bumbunya sangat meresap.
Salah satu resep praktis yang sudah saya coba dari Resepkoki.co adalah Bistik Ayam Praktis ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat dan cara membuatnya juga simple nggak pake acara ulek mengulek tapi tampilan dan rasanya dijamin bisa menggugah selera. Saya pilih resep ini karena selain praktis kandungan gizinya juga lengkap, ada protein dari daging dada ayam dan serat dari sayuran. Bistik Jawa salah satu sajian gaya kolonial yang populer karena lezatnya. Olahan ayam tradisional khas Solo yang terkenal adalah garang asem ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Simple Bistik Ayam Bumbu Minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
