Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam. Bistik atau steak sendiri merupakan olahan daging baik daging sapi maupun daging ayam. Daging ini menjadi menu utama dan biasanya ada tambahan aneka sayur dan kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam saus mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Siapkan Bahan rendaman daging :
- Siapkan 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Bahan Saus Mentega
- Gunakan 5 sdm margarin
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 bawang bombai, (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang
Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk.
Cara membuat Bistik Ayam Saus Mentega:
- Buat bistik iris daging, masukkan garam, merica, penyedap rasa, bawang putih parut,dan minyak goreng
- Tambahkan tepung maizena dan tambahkan air, aduk rata dan diamkan sebentar
- Lapisi ayam dengan tepung maizena sebelum digoreng
- Goreng ayam dengan minyak yg benar2 panas, tiriskan
- Untuk bikin saus menteganya, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan kecap manis, saus tomat, tambahkan garam,merica,dan penyedap rasa masak hingga matang
- Siapkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya, dan tuang saus mentega diatas ayam, bistik ayam saus mentega siap disajikan 🥰
Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
