Bistik Ayam Kampung
Bistik Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kampung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep AYAM BISTIK KAYU MANIS enak lainnya. Ceritanya: Pada suatu saat diundang makan siang ditempat rekan kerja.yang menunya bistik ayam kampung. Bunda lahap banget makannya. bukan karena pass lapar -laparnya, tapi memang enak banget masakannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kampung menggunakan 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Kampung:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung, bagian paha
  2. Sediakan Air untuk merebus ayam
  3. Sediakan Garam
  4. Siapkan Gula
  5. Sediakan Bumbu ulek
  6. Gunakan 3 bawang merah
  7. Ambil 3 bawang putih
  8. Sediakan 7 cengkeh
  9. Ambil 15 merica
  10. Siapkan 2 cm jahe
  11. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
  12. Sediakan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Gunakan Bahan lainnya
  15. Siapkan 1 batang daun bawang
  16. Siapkan 2 batang daun sup
  17. Sediakan 4 sdm kecap
  18. Sediakan 1 buah tomat
  19. Sediakan 2 buah kentang, belah 4 dan goreng
  20. Siapkan Air secukupnya untuk kuah
  21. Siapkan Bawang goreng

Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.

Cara membuat Bistik Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, dan bilas. Kemudian rebus sampai empuk.
  2. Sambil nunggu ayam masak. Siapkan bumbu ulek.
  3. Kupas kentang dan goreng, sebagian diulek dan sebagian lagi untuk pelengkap bistik.
  4. Tumis bumbu sampai harum.
  5. Setelah itu masukkan ayam yang sudah direbus tambahkan air dan kaldu ayam. Kemudian masukkan tomat, daun bawang, dan daun sup. Tambahkan kecap, garam, gula merah dan ulekkan kentang goreng.
  6. Cicipi rasa sampai pas sesui yang diinginkan. Siapkan tempat saji. Taruh di mangkuk dan taburi bawang goreng. Bisa juga tambahkan lombok utuh. Jika suka pedas. Tambahkan daun bawang dan daun sup.

Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Bistik juga bisa menggunakan bahan makanan lain, misalnya ayam. Seperti resep bistik ayam kampung yang dikirimkan oleh bunda Rahmy Emy El-Syita ke grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…) beberapa saat yang lalu. Langsung saja, yuk kita simak resep dan cara memasaknya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang, yuk tonton video nya te.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!