Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 4 lembar fillet dada ayam
- Gunakan 6 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm saus inggris
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan celupan
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil 8 sdm terigu
- Siapkan 300 gr tepung panir
- Ambil Bahan sauce
- Ambil 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 8 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm mentega
- Siapkan 600 ml air
- Ambil 1 sdm maizena di cairkan dg 2 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt garam (jika kurang asin)
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Pukul2 dada ayam sampai pipih.
- Masukan kecap asin, kecap inggris dan merica dalam 1 wadah. Aduk rata
- Lumuri daging ayam dengan campuran kecap asin, kecap inggris dan merica. Diamkan sebentar supaya bumbu meresap.
- Gulingkan daging ayam ke terigu, masukan ke telur lalu gulingkan ke tepung panir. Diamkan di lemari es kira2 20 menit. Lalu goreng hingga coklat keemasan dg api sedang.
- Bahan sauce : panaskan margarin tumis bawang bombay hingga layu.
- Beri kecap manis, kecap inggris, saus tomat, lada
- Lalu beri air sedikit sedikit masuka maizena aduk rata. Didihkan angkat. Sajikan letakkan fillet yang sudah di goreng diatas piring lalu siram dengan bahan sauce.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
