Sedang mencari ide resep bistik ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam kuah:
- Ambil Ayam 6-7 potong yg sdh di rebus, simpan kaldunya
- Gunakan Wortel 200 gr, iris serong
- Gunakan Kentang 2 biji sedang, potong
- Siapkan iris Jamur kuping segenggam, rendam air hangat, lalu potong
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Cuka makan
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Siapkan sedikit Pala
- Ambil sejumput Lada putih
- Sediakan Sepotong kecil kayu manis
- Gunakan 3 biji cengkeh,
- Siapkan Kaldu blok 1 biji (saya pake Holland)
- Gunakan Saus tiram 1 sdm (optional)
- Ambil 1 liter Air
Namun kini terdapat kreasi baru cara membuat bistik ayam yang tidak kalah lezat dari bistik. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik Banjar disajikan dengan banyak kuah yang kental. Resep yang saya berikan kali ini adalah hasil modifikasi dan kutak-katik didapur sendiri, dan rasanya menurut saya lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam kuah:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan kedalam panci kaldu yg sdh diberi air
- Masukkan, cengkeh, kayumanis, tomat wortel, kaldu blok dan saus tiram, aduk, tunggu hingga wortel dan kentang empuk, lalu tambahkan jamur kuping. Koreksi rasa, sajikan.
Skip kecap Inggris di resep jika sulit ditemukan, dan tambahkan porsi saus tomat untuk rasa kuah yang lebih asam. Bistik Ayam Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
