Lagi mencari ide resep chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak / bistik ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Ambil Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica)
- Ambil Wortel
- Gunakan Brokoli
- Sediakan Jagung pipil
- Ambil Kentang
- Gunakan Saus lada hitam
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm kecap
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada hitam
- Siapkan Maizena dicairkan
Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum.
Cara membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya
- Rebus/kukus semua sayuran
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng.
Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender. Bagi yang suka boleh menambahkan topping mayonaise di atas kentang goreng. Jika suka pedas, dapat menyantap steak ayam dengan paduan sambal botol. Selain di grill, ternyata kelezatan chicken steak juga dapat dinikmati dengan cara digoreng bersama balutan tepung crispy. Tentunya kehadiran saus lada hitam menambah sensasi rasa dan aroma yang menggugah selera, ditemani potongan kentang goreng dan rebusan wortel dan buncis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
