Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam memakai 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Ambil Bahan
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam giling
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 3 sdm tepung panir
- Ambil 1/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bahan saus
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/4 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya pala bubuk
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm margarin
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Pelengkap
- Ambil Kentang
- Sediakan Buncis
- Gunakan Tomat
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Bistik - 1. Campur fillet dada ayam giling, telur, tepung panir dan bawang bombay - 2. Bumbui dengan merica bubuk dan garam. Aduk rata - 3. Bentuk adonan daging menjadi bulatan pipih - 4. Panaskan 2 sdm margarin, masak ayam hingga berubah warna matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Saus - 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu - 2. Masukkan kecap manis, saus tomat dan saus tiram. Aduk rata - 3. Bumbui dengan pala bubuk, merica bubuk, gula pasir dan garam. Tuangkan air - 4. Masak hingga mendidih dan tes rasa - 5. Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan. Masak hingga matang dan kental. Angkat dan siap sajikan
- Penyelesaian - 1. Tata bistik ayam serta pelengkap di piring - 2. Tuang saus diatasnya - 3. Siap disajikan
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
