Lagi mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Gunakan Bahan I
- Gunakan 500 gr ayam
- Sediakan 400 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Gunakan Bahan II
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 20 butir merica
- Gunakan Bahan III
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan 1 batang bawang prey
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Siapkan panci masak, masukkan bahan I rebus sampai daging ayam empuk
- Siapkan bahan II, kemudian goreng bawang merah + putih, jahe dan kunyit sampai layu dan harum.
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng beserta merica. Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan 100 ml air, aduk rata
- Potong bawang prey lalu masukkan kedalam bumbu
- Tambahkan garam, kecap dan gula merah
- Masukkan ayam yg sudah direbus
- Aduk rata dan masak sampai bumbu benar-benar meresap.
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Skalian ikut memeriahkan challenge olahan daging,#BancaanOnlineBarengCookpad Pastinya tetap anti ribet menggunakan stok yg ada, tapi rasa tetap utama. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
