Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam dada fillet
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Siapkan Buncis
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay uk. sedang
- Ambil 5 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdt maizena
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Cuci ayam fillet dan potong sesuai selera. Letakkan di mangkok, beri kecap manis, lada, dan menyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata, diamkan.
- Sambil menunggu bumbu ayam meresap, potong dan cuci wortel, buncis dan kentang. Potong berbentuk stik atau sesuai selera.
- Siapkan panci dan air, lalu rebus wortel dan buncis. Beri sedikit garam, setelah empuk, tiriskan. Setelah itu goreng kentang hingga berwarna golden brown. Setelah matang, tata dalam piring saji. (Boleh dipisahkan dengan bistik ayamnya)
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay.
- Masukkan ayam yang tadi telah didiamkan dengan bumbu. Aduk2 sampai rata dengan bawang. Tambahkan kecap manis secukupnya, aduk sampai rata.
- Masukkan air secukupnya. Aduk rata. Setelah itu masukkan saus tomat. Aduh rata.
- Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan penyedap rasa. Jika kurang manis atau coklat bisa ditambah lagi kecap manisnya. Saya pakai agak banyak (bisa sesuai selera). Aduk rata, biarman sampai agak mendidih dan sedikit mengental
- Larutkan maizena dengan air, lalu tuangkan dalam masakan. Aduk aduk.
- Tes rasa. Jika di rasa kurang bisa ditambahkan bumbu2nya.
- Makanan siap disajikan :)
How to make chicken steak is. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
