Bistik Ayam Jamur
Bistik Ayam Jamur

Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bistik Ayam Jamur enak lainnya. Celupkan dging ayam ke dalam bahan pencelupnya. Gulingkan lagi di atas bahan pelapisnya sambil dicubit-cubit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Jamur memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Jamur:
  1. Sediakan 1 /² kg dada ayam fillet
  2. Siapkan 1 butir jeruk nipis
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 /² butir bawang Bombay
  5. Ambil 2 sdt jahe bubuk (atau jahe parut)
  6. Ambil 1 sdm saos sambal
  7. Ambil 1 sdm saos teriyaki
  8. Ambil 1 sdm minyak wijen
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1 sdt garam
  11. Ambil 1 sdm palm sugar
  12. Ambil 2 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan 2 sdm kecap manis
  14. Gunakan 2 sdm margarin
  15. Gunakan 10 butir jamur kancing

Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Ayam cocok digoreng, dibakar, dipanggang, atau dijadikan sup sederhana.

Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Jamur:
  1. Potong kecil memanjang filet dada ayam lalu cuci bersih beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit cuci bilas. Sisihkan.
  2. Iris jamur kancing lalu masukkan ke dalam potongan dada ayam.
  3. Marinasi dada ayam dan jamur dengan saos sambal, kaldu bubuk, merica bubuk, jahe bubuk, saos teriyaki, garam, gula palm, bawang putih dan bawang Bombay. Masukkan dalam kulkas tunggu min 30menit.
  4. Tumis 2 sdm margarin pada teflon lalu masukkan marinasi ayam dan jamur. Tunggu hingga kuahnya habis. Lalu koreksi rasa jika sudah pas matikan. Sajikan.
  5. Bisa dinikmati dengan kentang goreng atau dengan nasi panas.

Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan. Selain cara membuat bistik ayam yang terbilang mudah, bahan-bahan yang digunakan mudah didapat dengan harga yang lebih terjangkau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!