Bistik Ayam Banjar
Bistik Ayam Banjar

Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Sediakan 1/2 dada ayam
  2. Sediakan 1 biji kentang, belah 8
  3. Gunakan 1 batang wortel, potong potong
  4. Siapkan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 2 sdm gula merah
  6. Gunakan 3 sdm kecap manis
  7. Gunakan secukupnya Garam & penyedap
  8. Sediakan Bumbu Halus
  9. Gunakan 8-10 butir bawang merah
  10. Gunakan 5 butir bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt merica butiran
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Ambil Sedikit pala
  14. Sediakan Bumbu Aromatik
  15. Sediakan 4 cm kayu manis
  16. Gunakan 4 butir cengkeh
  17. Sediakan Pekak/Bunga lawang secukupnya (saya skip, kehabisan stok)
  18. Gunakan Taburan
  19. Gunakan Daun seledri (saya skip karena anak saya nggak suka)
  20. Siapkan Daun bawang
  21. Siapkan Bawang merah goreng (saya skip karena anak saya ngak suka)

Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar.

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
  1. Siapkan bahan, potong daya ayam lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis dengan kayu manis, pekak, dan cengkeh, tumis hingga harum
  3. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, aduk hingga merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap dan kecap aduk hingga rata. Masak sampai ayam setengah matang.
  4. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air, hingga menutupi permukaan ayam, lalu masak hingga kentang dan wortel menjadi empuk. Cek rasa
  5. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk. Segera matikan api. Lalu sajikan

Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!