Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Gunakan Marinasi Ayam
- Siapkan 1 kg Ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Tepung
- Siapkan 750 gr Tepung terigu
- Ambil 250 gr maizena
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Saus
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 4 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 400 ml air
- Ambil secukupnya tepung maizena
- Gunakan Sayur
- Gunakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Sediakan Kentang
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Potong ayam sesuai selera, marinasi ayam dengan menggunakan bumbu marinasi selama 15mnt
- Buat adonan tepung, campurkan seluruh bahan tepung terigu + maizena + merica + garam + backing powder, lalu tambahkan air hingga adonan mengental
- Sembari menunggu marinasi ayam, kita buat saos nya, tumis bawang bombai dan bawang putih yg telah di potong hingga harum, tambahkan saos sambal, saos tomat, kecap manis, gula dan garam, setelah itu ruang air secara perlahan, aduk hingga mendidih setelah itu campurkan larutan maizena perlahan hingga mengental
- Menggoreng ayam, celup ayam yg telah di marinasi ke adonan tepung yg telah dicairkan, lalu goreng hingga warnanya keemasan
- Untuk sayur, potong-potong wortel dan buncis sesuai dengan selera, untuk kentang potong-potong sesuai selera lalu goreng hingga keemasan
- Sajikan ayam dan sayur diatas piring lalu tuangkan saos nya lebih nikmat lagi tambahkan saos sambal untuk pelengkapnya
- Selamat menikmati
How to make chicken steak is. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
