Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple)
Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple)

Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kuah santan (bumbu simple) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kuah santan (bumbu simple), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam kuah santan (bumbu simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Bola - Bola Daging Goreng Kuah Bestik Khas Solo enak lainnya. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan. Menuju makan siang atau makan sore, coba resep soto ayam santan yang sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam kuah santan (bumbu simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
  1. Sediakan 750 gr ayam potong
  2. Ambil 1 sachet santan instan 65gr
  3. Siapkan 1 lembar daun salam uk besar/2 lembar uk kecil
  4. Sediakan bumbu halus:
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Siapkan 4 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 sdt lada halus
  8. Ambil 1/2 buah biji pala
  9. Gunakan 2 buah cabe merah besar,buang bijinya
  10. Ambil 3 butir kemiri
  11. Gunakan secukupnya kecap
  12. Ambil secukupnya gula,garam dan penyedap jika suka
  13. Ambil secukupnya minyak goreng dan air

Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Panaskan minyak di atas wajan, tuangkan bumbu kacang, lalu tumis hingga berminyak. Masukkan santan, aduk lagi beberapa saat. Setelah kuah santan encer mengental atau menyusut, masukkan santan kental sambil terus diaduk hingga mendidih dan bumbu meresap Cicipi untuk memastikan rasa sudah pas Angkat dan tuang gulai ayam ke mangkok.

Cara membuat Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple):
  1. Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam kmd rendam air jeruk nipis sesaat. kmd cuci lagi sekali,tiriskan siapkan bumbu2.
  2. Ulek halus semua bahan yg dibutuhkan. mulai memanaskan minyak kmd tumis bumbu halusnya hingga harum. kmd masukkan ayam tumis sbntr sampai ayam rata.
  3. Selanjutnya masukkan air secukupnya+santan. tunggu mendidih sambil diaduk,kmd bumbui gula garam lada dan kecap
  4. Setelah kurang lebih 30-40 menit cek rasa. jika sdh matang siap dihidangkan

KOMPAS.com - Perpaduan seblak dengan cilok akan menghasilkan camilan enak yang cocok disantap saat dingin. Coba saja resep seblak cilok kuah, komplet dengan bahan tambahan lain. Bahan utama makanan khas Bandung ini kerupuk seblak, bisa pakai kerupuk udang atau ikan. Tambahan lainnya seperti makaroni, ceker ayam, dan telur. Lalu tambahkan air dan bumbu-bumbu lainnya, koreksi rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Kuah Santan (bumbu simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!