Anda sedang mencari inspirasi resep chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Lada Hitam enak lainnya. Ayam lada hitam atau black pepper chicken adalah sajian ayam pedas yang memiliki penggemar tersendiri. Biasanya, Moms bisa menemui menu ayam lada hitam ini di restoran Chinese food atau Thailand food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak / bistik ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Ambil Dada ayam (marinasi dengan garam dan merica)
- Sediakan Wortel
- Siapkan Brokoli
- Sediakan Jagung pipil
- Gunakan Kentang
- Siapkan Saus lada hitam
- Sediakan air
- Siapkan saus tiram
- Ambil saus tomat
- Ambil kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada hitam
- Gunakan Maizena dicairkan
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.
Cara membuat Chicken Steak / Bistik Ayam saus lada hitam:
- Potong-potong kentang, rebus dengan bawang putih geprek dan garam. Rebus setengah matang. Tiriskan
- Sebelum kentang digoreng, lumuri dengan tepung tapioka supaya garing luarnya
- Rebus/kukus semua sayuran
- Cara membuat sausnya campur semua bahan di wajan sampai mendidih, kemudian terakhir masukkan maizena cair sampai mengental
- Dada ayam dipanggang di teflon sampai matang pakai margarin sedikit. Sajikan ayam dengan sayuran dan kentang goreng.
Selain di grill, ternyata kelezatan chicken steak juga dapat dinikmati dengan cara digoreng bersama balutan tepung crispy. Tentunya kehadiran saus lada hitam menambah sensasi rasa dan aroma yang menggugah selera, ditemani potongan kentang goreng dan rebusan wortel dan buncis. Steak ayam crispy saus lada hitam siap disajikan. Tips Cara Membuat Aroma Saus Harum. Agar aroma sausnya lebih harum, sebaiknya gunakan lada hitam butiran utuh yang dihaluskan atau diblender.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken steak / bistik ayam saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
