Anda sedang mencari ide resep tomato chicken stew / bistik ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tomato chicken stew / bistik ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomato chicken stew / bistik ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tomato chicken stew / bistik ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cook and stir the chile paste with the cinnamon, star anise, cloves and cardamom seeds until fragrant. Return the chicken to the skillet. Stir in the water, adding more if needed.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tomato chicken stew / bistik ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 2 bh kentang kecil
- Ambil 3 bh tomat
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 bh rawit setan besar/sesuai selera
- Siapkan 1/4 sdt pala parut
- Sediakan 2.5 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, merica
- Gunakan Secukupnya air untuk kuah
Asam Pedas Ayam - Spicy Tamarind Chicken Leg. A full chicken leg poached in a stew made from aromatic lemongrass, galangal, made spicy with chili sour & tamarind. Fresh lady's fingers, tomatoes, a melange of whole spices & fresh curry leaves make this spicy stew completely irresistible. Prawn and Pineapple Coconut Curry Mix potato starch with ½ cup of water in a small bowl and add into the pot.
Cara membuat Tomato Chicken Stew / Bistik Ayam Pedas:
- Tumis bawang merah & kentang hingga agak transparan.
- Tambahkan cabe & tomat. Masak hingga tomat lembek. Kalau kurang minyak bisa ditambah.
- Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya. Kulebnya lihat foto.
- Masukkan pala, garam, merica, kecap manis. Tes rasa. Biarkan hingga kentang matang. Bumbu kuah akan terserap ke lauk.
- Terakhir masukkan bawang bombay. Masak hingga matang.
- Tomato chicken stew/bistik ayam pedas siap disantappp 🍽
Stir to loosen any brown bits from the bottom of the pot. Add chicken, potatoes, tomatoes, seasoning and remaining water. Stir, cover lid and bring to a boil. Asam Pedas Ayam - Spicy Tamarind Chicken. Spicy chicken thigh poached in a stew made from aromatic lemongrass, galangal, made spicy with chili sour & tamarind.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tomato chicken stew / bistik ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
