Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan Bahan -bahan :
- Ambil ayam potong jadi 10 bagian
- Sediakan kentang potong dadu ukuran besar
- Ambil wortel potong bulat
- Gunakan daun bawang iris kecil
- Ambil seledri iris kecil
- Gunakan kayu manis
- Gunakan bunga lawang/ bunga sisir
- Gunakan gula merah
- Siapkan air
- Siapkan Bahan marinasi ayam :
- Gunakan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Ambil kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil jahe geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil pala bubuk
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan garam (sesuaikan)
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan taburan :
- Ambil Bawang goreng
- Ambil daun Seledri potong kecil
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bahan marinasi,diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai tercium aroma wangi kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi,masukkan gula merah,kayu manis,bunga lawang,garam,lada,pala bubuk masak sebentar.
- Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel masak sampai tanak dan air menyusut,masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata dan icip-icip untuk menyesuaikan rasa.
- Bistik ayam siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Bistik Ayam - Cahaya Mentari's photo in West Jakarta Jakarta. Bistik Ayam - Chinese Food Atek's photo in Serpong Jakarta. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
