Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam kentang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik Ayam Kentang enak lainnya. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu yg sdh di haluskan & kayu manis. Tunggu sampai mendidih, beri kecap manis, saus tiram, gula merah, garam & kaldu bubuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kentang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam kentang goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam kentang goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam kentang goreng memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bistik ayam kentang goreng:
- Sediakan 1 kg ayam potong2 (sy pake campur)
- Ambil 2 buah kentang potong kotak2
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil iris kasar (sy gak pake krn stok habis)
- Ambil 2 sdm saus tomat/saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Sediakan Secukupnya gula,garam
- Ambil Secukupnya air panas
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Sedikit buah pala
Bistik ayam yang gurih manis bisa jadi pilihan makan malam akhir pekan. Irisan daging ayam empuk dengan rasa manis gurih enak dimakan dengan kentang goreng. Berawal dari kuliner Barat, resep bistik pun berkembang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam kentang goreng:
- Goreng ayam hingga berwarna kuning. Goreng kentang juga.
- Ditempat terpisah, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum.Masukkan ayam yg sdh digoreng tadi.
- Masukkan bumbu2 lain kedalam tumisan ayam tsb. Aduk rata.
- Masukkan air dan masak hingga meresap. Jika air sudah menyusut, masukkan kentangnya, diaduk lagi
- Cicipi rasa, kalo sdh oke dan meresap, diangkat dan bisa tambahkan bawang merah goreng jika suka.
Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, merica bubuk, dan kecap inggris. Celup ayam ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam kentang goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
