Sedang mencari ide resep bistik kecap bola ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kecap bola ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kecap bola ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik kecap bola ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik kecap Bola Ayam enak lainnya. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik kecap bola ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik kecap Bola Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik kecap Bola Ayam:
- Ambil 1 kg dada ayam fillet, giling kasar
- Ambil bumbu halus utk ayam:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr bawang merah kecil / bawang bombay boleh
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam atau dikira2
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm munjung bluband
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Sediakan 2 btr telur
- Sediakan utk bumbu kuah:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan kecap agak banyak
- Gunakan 1/2 bungkus royco
- Gunakan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 5 btr kemiri
Lagi pengen bikin menu spesial tapi gak bikin kantong bolong. Ini nih boleh dicoba resepnya mbk @lusiana_vv. Karena di rumah semua penderita maag jadi nggak boleh makan yang terlalu pedas, jadinya takaran saos tomat sama saos sambal saya balik. Campur daging ayam giling bersama bawang bombay dan kuning telur dalam wadah.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik kecap Bola Ayam:
- Haluskan bumbu utk ayam, diuleni dengan daging giling, jngn lupa kecap n bluband
- Tes rasa, setelah pas bulatkan dg tangan spt membuat bakso, rebus dg air panas, setelah semua habis tunggu hg mendidih sempurna dan bola ayam matang
- Haluskan bumbu kuah, tumis di wajan, tambahkan air kaldu rebusan bola ayam.
- Masukkan bola ayam, pastikan kuahnya hg merendam bola ayam semua ya.. tutup wajan biarkan bumbu meresap.
- Tes rasa. Jika sudah pas dan kuah sudah meresap tinggal separo matikan api. Sajikan
- Selamat mencoba
Yuk, intip resep membuat Bistik Bola Daging yang nikmat ini. Kalau punya stok ayam di kulkas, cobain bistik bola ayam pedas yang satu ini yuk. Bikinnya mudah, asal ada chopper ya. Atau bisa juga menggunakan daging ayam yang sudah digiling di super market. Lumayan buat variasi Buka puasa atau sahur biar nggak bosen, hehe.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik kecap Bola Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
