Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Ambil Bahan tepung :
- Siapkan Ayam filet 1 ekor (saya pakai 1 ekor dada ayam$
- Ambil 300 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 sdm Tepung sagu
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Masako
- Siapkan Bahan celup :
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Gunakan Air es
- Gunakan Bahan rendaman ayam :
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Kecap inggris
- Gunakan 1 sdt Masako
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan Bahan saus :
- Sediakan 2 siung Bawang putih cincang
- Gunakan 3 sdm Kecap manis
- Siapkan Bawang bombai 1 buah (iris)
- Ambil 3 gelas Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Tepung sagu 2 sdt (larutkan)
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam:
- Bersihkan ayam, lalu rendam dengan bahan rendaman, simpan d kulkas selama 1 jam
- Campur kan bahan celup menjadi 1. - Campur kan bahan tepung menjadi 1. - Celupkan ayam k bahan tepung kemudian bahan celup dan bahan tepung lg, kemudian goreng dengan api kecil hingga matang
- Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum. Masukan air dan kecap tunggu hingga mendidih lalu masukan larutan sagu, maak hingga mengental
- Penyajian : letakan gorengan ayam siram dengan saus. Selamat menikmati
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
