Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam kecap inggris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam kecap inggris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam kecap inggris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam kecap inggris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bistik Ayam Saus Inggris Mrs LOUIS ( Nana Pastry) Jimbaran,Bali.. Masukan air,kecap inggris,kecap manis,saus tomat,garam dan merica bubuk didihkan Setelah mendidih kentalkan dg larutan maizena,masak sebentar dan koreksi rasa. Lihat juga resep Bistik ayam saus inggris enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam kecap inggris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Kecap Inggris menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam Kecap Inggris:
- Gunakan 250 gr fillet ayam
- Ambil tepung bumbu kobe
- Sediakan kentang
- Sediakan saos kecap:
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/2 bh bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan kecap manis
- Ambil kecap inggris
- Gunakan saos tomat
- Siapkan merica
- Ambil garam
- Gunakan gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Masukkan irisan daging ayam, aduk-aduk hingga daging ayam kaku dan berwarna putih. Tambahkan kecap manis, kecap Inggris, mustard, pala, merica dan garam. Berkreasi dengan daging ayam seakan tak ada batasnya. Daging ayam yang cenderung lebih cepat matang membuat proses memasak lebih praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Kecap Inggris:
- Potong dadu fillet ayam,balut dengan bumbu serbaguna
- Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga kecoklatan.angkat dan sisihkan.
- Untuk pelengkap,iris kentang sesuai selera.rendam dalam air garam sebentar,lalu goreng sampai matang.angkat dan sisihkan.
- Untuk saos,panaskan margarin,tambahkan bawang putih dan bombay,tumis hingga harum.
- Siram ayam tepung dengan saos,sajikan dengan kentang goreng sebagai pelengkapnya
- Masukan air,tambahkan kecap inggris,kecap manis,merica,saos tomat,garam,gula.koreksi rasa. masukan larutan maizena. didihkan sampai kuah mengental,lalu angkat.
Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah tumis ayam kecap saus Inggris. Mirip dengan bumbu semur, kreasi tumis ini memiliki cita rasa yang manis tapi dengan kuah yang lebih sedikit. Kecap inggris biasanya digunakan untuk bumbu rendaman daging. Atau bisa juga untuk dijadikan bumbu pada masakan Tiongkok, seperti ayam goreng mentega, burung dara saus mentega, bistik, sapi lada hitam, dan masakan lainnya. Masakan yang ditambahkan kecap inggris biasanya menghasilkan aroma yang harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Kecap Inggris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
