Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar rusuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam banjar rusuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam banjar rusuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar rusuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ini bistik ayam favorit banget di keluarga, kenapa saya sebut rusuh? Karena bistik ini berbeda dengan kebanyakan bistik ala Banjar. Soalnya kita sukanya bistik yang ditambahkan wortel sama kentang__kentang yang tidak digoreng terlebih dahulu dan kuahnya dibikin light.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar rusuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bistik Ayam Banjar Rusuh memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam Banjar Rusuh:
- Siapkan Ayam, bersihkan, potong sedang
- Siapkan wortel, iris bentuk bunga
- Siapkan kentang, iris memanjang
- Ambil bawang prei
- Gunakan daun seledri
- Sediakan kayu manis
- Gunakan kecap manis
- Ambil gula merah serut
- Ambil minyak untuk menumis bumbu
- Ambil air
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil merica bubuk
- Ambil pala bubuk
- Siapkan garam
Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi, tamabhkan juga cengkeh dan kayu manis. Setelah wangi masukan ayam beserta bumbu rendaman. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Banjar Rusuh:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula merah, kayu manis dan kecap manis. Masukkan ayam, aduk-aduk. Kecilkan api dan tutup wajan. Biarkan bumbu meresap dan ayam setengah matang -+20 menit.
- Masukkan kentang dan wortel, aduk-aduk.
- Masukkan air. Aduk perlahan dan tutup kembali wajan. Masak dengan api sedang -+ 20 menit.
- Masukkan bawang prei dan aduk merata. Koreksi rasa.
- Matikan api, masukkan daun seledri, aduk-aduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan perasan air limau kuit jika suka.
Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Lihat juga resep Bistik Ayam Khas Banjar enak lainnya. Bagi Anda yang mencari rekomendasi untuk menu sehari-hari, sajian bistik ayam empuk dan gurih bisa menjadi pilihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar Rusuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
