Sedang mencari ide resep ayam bistik iris ala mami lina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bistik iris ala mami lina yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bistik iris ala mami lina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bistik iris ala mami lina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik Ayam Saus Mentega enak lainnya. Kemudian baluri ayam dengan tiga jenis tepung yang sudah disiapkan agar menghasilkan ayam yang krispi. Jika sudah, goreng ayam yang sudah berbalur tepung tapi menggunakan minyak dan api sedang hingga ayam berwarna kuning keemasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bistik iris ala mami lina yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bistik iris ala mami Lina memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bistik iris ala mami Lina:
- Siapkan 250 gram fillet dada potong tengah menjadi 3
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada hitam
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 sendok makan saus inggris
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1/2 gelas air
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan pelengkap:
- Siapkan 1 wortel diparut kasar
- Sediakan 1 bh kentang potong korek api besar rendam air garam
Tumis dan goreng-gorengan paling sering de. Sampe anak saya komplain, mami kok malam makan itu lagi, tiap hari menu sama, bosan. M saya sangat terbantu, seminggu sekali saya pesen lauk yang saya ga bisa buat ala-ala resto gitu tapi tetap. Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bistik iris ala mami Lina:
- Ayam dibumbu pake lada hitam dan garam lalu panggang diatas teflon sampe matang sambil dibolak balik setelah matang dipotong2
- Tumis bawang bombay sampe wangi masukan saus tiram,saus inggris,kecap manis,kasih air,garam,gula sambil dirasa jika sudah pas masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan sedikit air lalu tuang.masukan ayam yg sudah diiris sambil diaduk2
- Pelengkap: Tumis bawang bombay sampe harum masukkan wortel sudah diparut kasar kasih garam dan gula masak sampe matang.goreng ketang yg sudah dipotong korek api sampe matang
Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak. Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo. Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Bistik Jawa adalah masakan Ibu alias Mami 🙂 yang mampu menghadirkan kenangan masa kecil saya 😀. . karena mahalnya harga daging ayam dan sapi (padahal pakainya harus banyakan supaya enak dan terasa meskipun tanpa kaldu bubuk . Cara Membuat Bistik Ayam Sederhana; Cara Cepat Membuat Ayam Bumbu Rujak;.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bistik iris ala mami lina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
