Anda sedang mencari ide resep bistik bola ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik bola ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik bola ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bistik bola ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik kecap Bola Ayam enak lainnya. Bistik bola ayam ini tanpa saus juga udh enak buat lauk bisa buat cemilan anak juga bisa. Dicocol mayonaise dan saus tomat atau saus samb.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik bola ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik bola ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik bola ayam:
- Gunakan 1/4 ayam,filet dada
- Gunakan 1 telur
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 sdm penuh tepung tapioka(kanji/aci)
- Siapkan 1/4 sdm merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan bahan saus:
- Sediakan wortel
- Ambil kentang
- Gunakan daun bawang
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 1-2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan sekitar 100ml air
Coba bikin bistik pake daging ayam giling buat Miuw yang paling susah makan daging. Agar tambah bergizi tambahkan susu 🥛 Modifikasi arisan resep semur daging Andrenia Giawati dg modifikasi tambahan susu, kuah lebih banyak, tomat diganti saos tomat & daging sapinya. Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah. Olahan ayamnya yang lembut berpadu dengan sausnya gurih woww.
Cara membuat Bistik bola ayam:
- Cuci bersih dan cincang halus daging ayam
- Ulek bawang putih,merica bubuk,garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan ulekan bumbu ke ayam,lalu tambahkan jg telur dan aduk rata
- Tambahkan tepung tapioka sambil panaskan minyak,bulatkan,lalu goreng
- Sausnya: potong dadu wortel dan kentang,iris jg daun bawang,ulek bawang putih dan garam..lalu tumis bumbu yg sudah diulek
- Setelah matang masukkan wortel dan kentang smpai layu..lalu tambahkan air,lalu saus sambal,saus tomat,kecap,gula pasir,garam dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih tambahkan maizena (dilarutkan dulu dgn sdikit air) aduk dan masak hingga matang🤗 ✓klo mau lngsung dimakan bola² ayamnya masukin dan dicampur,tp klo makannya msh nanti dicampurnya mendadak aja mom biar ga lembek bola² ayamnya 🤗🤗
Campur daging ayam giling bersama bawang bombay dan kuning telur dalam wadah. Bistik atau steak biasanya disajikan dengan irisan daging yang diberikan bumbu spesial. Kalau bosan dengan bistik biasanya, coba deh dikreasi dengan bentuk bulat, kemudian diberikan saus. Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam. Gak kalah enak dengan daging sapi, lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik bola ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
