Sedang mencari inspirasi resep 119. bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 119. bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 119. bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 119. bistik ayam ala banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 119. bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Sediakan ayam
- Sediakan kentang
- Sediakan selederi
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam
- Gunakan kayu manis
- Ambil gula merah
- Gunakan cengkeh
- Ambil Air matang
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil jahe
- Sediakan lada bubuk
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama. Lihat juga resep Bistik Ayam dan Telor Khas Banjar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar:
- Marinasi ayam dengan kecap, gula merah, garam selama minimal 15 menit, aduk rata
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan cengkeh dan kayu manis, kemudian masukkan ayam, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan air hingga terendam semua. Tunggu hingga menyusut, tambahkan gula, garam, kaldu jamu. Koreksi rasa
- Ketika kentang matang, air mulai menyusut, bisa dimatikan kompornya
- Siap dinikmati dengan taburan irisan seledri. Selamat mencoba 💜
Tumis bumbu halus + cengkeh + kayu manis + kembang lawang, tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Aduk dan tumis hingga keluar wanginya. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 119. bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
