Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 200 gram fillet dada ayam
- Gunakan 1 butir kentang ukuran besar
- Ambil 1 butir bawang bombay uk.kecil
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Cuci fillet ayam, Iris-iris sesuai selera, beri garam&merica sedikit, aduk rata. Campur dengan terigu dan telur yang sudah dikocok lepas. Goreng hingga matang.
- Iris tipis kentang, goreng hingga kering, sisihkan.
- Siapkan minyak sayur, campur dengan minyak wijen. Tumis sampai layu bawang putih yg sdh digeprek& bawang bombay yang diiris halus. Masukkan kecap inggris dan kecap manis. Aduk rata.
- Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng tepung. Aduk rata. Terakhir masukkan kentang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bila suka, kucurkan jeruk pecel ke atas hidangan.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
