Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 2 dada ayam filet, giling pakai chooper atau blender
- Sediakan 🍎bahan kasar (potong)
- Ambil tomat
- Ambil bawang bombai
- Ambil daun bawang
- Siapkan 🍎 bahan A
- Ambil 7 bawang merah goreng, 5 bawang putih goreng
- Sediakan lada, gula, garam, micin,
- Siapkan kecap
- Siapkan 2 telur ayam
- Ambil 🍎 bahan B
- Siapkan lada, garam, micin
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 🍎minyak goreng
- Ambil 🍎kaldu ayam
- Sediakan 🍎air
- Ambil 🍎kecap
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik.
Cara membuat Bistik Ayam:
- Campur bahan A dengan daging giling, tes rasa jangan terlalu asin jangan manis karna nantinya masih akan direbus. sisihkan
- Haluskan bumbu B, tumis. masukkan bumbu kasar, jika sudah layu tambahkan banyak air kiira kira 1,5liter yg penting cukup untuk merebus. masukkan kecap, dan tes rasa agar manis sempurna, boleh ditambah gula. bila sudah mendidih, buat bulatan bulatan dari bahan A dan dimasukkan ke kuah, bisa menggunakan sendok atau dicetak ala bakso.. tambah kaldu bila suka.
- Tunggu sampaii air meresap dan susut.. matang angkat.. simple ya, higieniis,. no gagall dahh..
Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
