Lagi mencari ide resep nasi bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nasi Bistik Ayam Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep nasi bistik ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! nasi bistik ayam pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special. Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nasi bistik ayam karena takut rasa masakannya tidak enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Bistik Ayam memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bistik Ayam:
- Ambil Untuk ayam:
- Sediakan 4 buah dada ayam fillet kecil
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Sediakan secukupnya Paprika bubuk
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Adonan tepung: 75 gram tepung terigu serba guna,
- Ambil 25 gram tepung maizena, 1/2 sdt baking powder, 1/4 sdt garam
- Ambil Untuk saus:
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Sediakan kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 2 sdm saus teriyaki
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Gunakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Black pepper
- Ambil 2 sdt margarin
- Ambil Untuk Nasi:
- Sediakan 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Ambil 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Tata nasi di atas piring dengan daging bistik ayam di atas nasi. Nasi goreng buatan kang Ajie ini memadukan unsur Indonesia dengan China. Karena nasi goreng memakai topping bistik ayam yang renyah nikmat. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Cara membuat Nasi Bistik Ayam:
- – Pukul-pukul dada ayam hingga tipis. Jangan hancur. Sisihkan. Ayam boleh dipotong besar-besar sehingga tidak disajikan utuh seperti steak. - – Bumbuhi ayam dengan garam, merica dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih.
- Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica. Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang.
- – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis.
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya; Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
