Sedang mencari inspirasi resep nasi bistik ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bistik ayam crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bistik ayam crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi bistik ayam crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi bistik ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy menggunakan 26 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- Sediakan Untuk ayam:
- Ambil 8 buah daging ayam paha atas tanpa tulang (diganti dada juga boleh) lebih enak ada kulitnya 😊
- Gunakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- Gunakan secukupnya Paprika bubuk
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Adonan tepung: 150 gram tepung terigu serba guna, 50 gram tepung maizena, 1 sdt baking powder, 1 sdt garam
- Ambil Untuk saus:
- Gunakan 1/2-1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 2 sdm saus teriyaki
- Siapkan 3 siung bawang putih, memarkan dan cacah halus
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan kaleng Optional: jamur kancing
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Sediakan 200 mL kaldu ayam atau air
- Siapkan 1-2 sdm gula pasir
- Ambil secukupnya Black pepper
- Sediakan 1 sdm saus atau kecap Inggris
- Gunakan 2 sdt margarin
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Siapkan Untuk Nasi:
- Ambil 4 porsi nasi putih (sisa kemarin lebih enak)
- Gunakan 3-4 butir telur, kocok lepas dan beri garam merica
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Ambil 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
Must try ;) ƪ(ˆڡˆ)ʃ. nasi bistik astanaanyar bandung • nasi goreng bistik bandung • . Super crispy but thin outer later with creamy pureed potato on the inside. Sadewa Pork fried rice & kuetiau. Paket ini menggunakan Nasi Gurih dengan Topping Bistik Ayam yang disiram dengan Sambal Matah.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bistik Ayam Crispy:
- – Bumbuhi ayam dengan garam, merica, 1 sdt kaldu bubuk dan bubuk paprika. Sisihkan 30 menit. - – Sambil menunggu, buat nasi. Panaskan minyak dan masukkan telur. Orak-arik. Masukkan nasi. Bumbuhi dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar. Simpan dalam rice cooker. - – Buat saus: panaskan minyak dan sedikit margarin. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan optional jamur dan semua saus. Aduk rata dan tuang air. Bumbuhi dengam gula dan merica.
- Koreksi rasa. Bila sudah pas, kentalkan dengan tepung tapioka. Matikan api. - – Setelah ayam direndam 30 menit, lumuri dengan telur kemudian dalam campuran adonan tepung secara merata. - – Panaskan wajan penggorengan, goreng ayam hingga cokelat keemasan dan matang. - – Untuk menyajikan, ambil nasi secukupnya. Susun ayam di samping nya dan tuang sausnya. Boleh ditambahkan sayuran seperti brokoli, wortel dan buncis. - - Untuk 4-5 porsi
Nasi Gurih sebenarnya sama Dengan Nasi Goreng, namun tidak menggunakan kecap manis atau biasa disebut Nasi Goreng Hongkong. Rasa gurih dari nasi ini sih benar-benar kerasa dan porsinya sangat banyak dan sudah ada campuran telurnya ya. Menurut aku pribadi, bistik ayamnya lebih enak dinikmati dengan nasi ketimbang menggunakan nasi goreng, karena rasa bumbu dan sausnya lebih terasa dan padu dengan nasi putih. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bistik Ayam Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
