Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Siapkan 300 gr ayam fillet
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 1 bh telur
- Gunakan Tepung putri
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Gula
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Merica
The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak. If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Ayam filet di potong agak tipis kemudian di ketok supaya lembut (maafkan bahasa yg kaku), kemudian di celupkan didalam telur dan oleskan tepung putri kemudian di goreng.
- Kentang di potong panjang dan di goreng.
- Untuk saos. Panaskan kuali dengan minyak kemudian masukkan semua bawang". Setelah wangi baru masukkan air. Kemudian masukkan saos tomat, sambal, saos tiram. Baru masukan gula, kecap asin dan merica
- Rasakan sesuai dengan selera. (Kalau saya sukanya yg agak pedas dan manis).
Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
