Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam:
- Sediakan 500 gr daging ayam tampa tulang/ayam fillet
- Gunakan 2 buah wortel potong potong iris memanjang sedang
- Ambil 1 buah kentang potong memanjang sedang,lalu goreng
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah,iris
- Gunakan 2 cm jahe,geprek
- Ambil 2 cm kayu manis
- Sediakan 4 buah cengkeh
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula,garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyam sayur untuk menumis
Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Cara menyiapkan Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sudah di fillet iris sedang,masukkan kedalam wadah campurkan pala bubuk,lada bubuk,garam dan kecap manis,aduk rata lalu simpan dalam lemari es selama kurleb 30menit
- Panaskan minyam sayur lalu tumis bawang merah,jahe,cengkeh dan kayu manis tumis hingga harum
- Masukkan ayam yg sudah di diamkan 30menit dan wortel,tambahkan air dikit semi sedikit,tambahkan gula dan koreksi rasa
- Jika sudah mulai matang tambahkan tomat yg sudah dipotong potong dan kentang goreng hidangkan 😍
If you pronounce beef steak really fast, it sounds like bistik. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
