Sedang mencari ide resep bistik ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Semula saya bingung, apa bedanya antara masakan bistik dan semur. Lalu saya mencoba googling, cari tahu. The name Bistik came from beef steak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Simpel menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Simpel:
- Sediakan 2 potong ayam fillet (me: 200 gram)
- Sediakan 2 buah wortel, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah tomat, potong sesuai selera
- Siapkan 2 buah kentang, potong lalu goreng
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 2 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 10 siung bawang merah (me: 4 siung)
- Sediakan Pelengkap (taburan):
- Ambil 1 batang seledri
- Siapkan Bawang goreng
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. #bistikayam #resepbistikayam #indoculinairehunterDi video ini saya membagikan resep bistik ayam ala restaurant yang enak banget. Brilio.net - Bistik biasanya identik berbahan dasar daging sapi.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Simpel:
- Marinasi daging ayam fillet, masukkan dalam kulkas, diamkan kurang lebih 20 menit.
- Setelah 20 menit, siapkan semua bahan untuk memudahkan proses memasak.
- Pertama, panaskan wajan. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus, cengkeh dan kayu manis.
- Masukkan ayam marinasi dan sayuran. Saya masukkan juga bumbu marinasinya. Aduk merata.
- Tambahkan air secukupnya, aduk merata.
- Masak hingga matang, kuah menyusut. Sebelumnya koreksi rasa hingga pas sempurna. Setelah matang, siap disajikan. Bisa ditaburi seledri atau bawang goreng.
Namun buat kamu yang bosan dengan daging, bisa memakai alternatif bahan lain. Salah satu bahan dasar praktis dan terjangkau tak lain adalah daging ayam. Telur bistik dengan ayam goreng kunyit. Kalau dah buat telur bistik ni rasanya tak perlu lauk lain pun takpe. CARA MEMBUAT BISTIK AYAM ALA RESTORAN.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
