Anda sedang mencari ide resep bistik kuah daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik kuah daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik kuah daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik kuah daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik kuah daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Kuah Daging Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bistik Kuah Daging Ayam:
- Sediakan 4 potong daging ayam, ambil dagingnya
- Siapkan 1 butir telur, ambil putihnya
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu, lalu goreng
- Gunakan 1 wortel, potong sesuai selera
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Sejumput bubuk pala (saya skip)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 4 butir merica
Bikin bistik daging sapi aja yuk. Daging sapi bisa diolah menjadi beragam masakan enak. Salah satunya adalah bistik daging sapi. Bistik sendiri merupakan salah satu sajian khas Indonesia yang menyerupai steak.
Cara membuat Bistik Kuah Daging Ayam:
- Haluskan daging ayam, tambahkan putih telur dan garam secukupnya, aduk rata, buat bulatan, rebus di air mendidih sampai matang
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang
- Masukkan air dan semua bumbu, tunggu sampai mendidih
- Masukkan bola-bola daging ayam, wortel, masak sampai bumbu meresap
- Apabila sudah matang, angkat, masukkan kentang goreng dan sajikan 🍛
Bahan yang digunakan bisa menggunakan daging sapi ataupun daging ayam. Namun kali ini yang kita gunakan adalah daging sapi. Baik diolah menjadi hidangan kuah, tumis, goreng, bakar, atau aneka camilan ringan yang gurih. Salah satu olahan ayam yang cukup populer dan banyak dikonsumsi masyarakat adalah bistik ayam. Umumnya, hidangan bistik memang diolah dari bahan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Kuah Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
