Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bistik Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Ayam:
- Siapkan 400 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 75 gram bawang bombay
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm angciu (boleh diskip)
- Sediakan 2 sdm saus inggris
- Ambil 2 sdm larutan tepung maizena
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
How to make chicken steak is. Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam:
- Potong kentang memanjang dan goreng setengah matang.
- Potong wortel memanjang.
- Cincang kasar bawang putih dan iris bawang bombay.
- Potong dadu dada ayam.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan api sedang.
- Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus inggris, dan angciu, tumis sampai harum.
- Masukkan dada ayam dan tumis merata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan juga wortel dan biarkan sampai empuk.
- Tambahkan bumbu-bumbu bubuk dan periksa rasa.
- Setelah wortel empuk, masukkan kentang dan larutan maizena. Aduk merata.
- Matikan kompor dan hidangkan selagi hangat.
Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi. Soal asal usul Bistik Ayam, tentunya kita perlu berterima kasih pada leluhur orang Indonesia yang berhasil mengadaptasi menu asing ini menjadi sebuah menu lokal yang menawan. Meskipun secara penampilan dan bahan-bahan tidaklah lokal, tapi penyebutan bistik menjadi kekhasan sendiri yang menjadikannya tradisional. Sebagian orang pasti mengidentikkan bistik atau steak hanya dengan daging sapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
