Bistik ayam ala orang banjar
Bistik ayam ala orang banjar

Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Bistik ayam ala orang banjar EmakCiya Batu Sopang,kab.paser-kaltim.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam ala orang banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam ala orang banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam ala orang banjar menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik ayam ala orang banjar:
  1. Siapkan Ayam
  2. Siapkan Kentnag
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Ambil Bawang merah
  5. Gunakan Bawang putih
  6. Ambil Jahe secukupnya (aku pake jahe bubuk)
  7. Ambil Merica secukupnya(aku pake yg bubuk)
  8. Ambil Tambahan:
  9. Gunakan lawang 1
  10. Gunakan Kapulaga
  11. Ambil Cengkeh
  12. Siapkan Kayu manis
  13. Ambil Air
  14. Gunakan Kecap sekitar
  15. Ambil Gula,garam,penyedap kalau suka
  16. Ambil Toping:
  17. Gunakan Seledri dan bawang goreng

Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya.

Cara membuat Bistik ayam ala orang banjar:
  1. Cuci bersih ayam,kupas kentang,lumuri ayam dengan jeruk nipis,
  2. Tumis bumbu halus,kapulaga,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis,,masukan ayam dan kentang,lalu masukan air,tunggu agak mendidih masukan gula garam penyedap dan kecap manis,tunggu sampai air menyusut
  3. Setelah matang,taburkan seledri dan bawang goreng.
  4. Bistik ornag banjar ala emak ciya sudah siap,Sajikan dengan sepiring nasi hangat,yummiiii

Menu khas dan favoritnya adalah Selada Ayam ala Banjar. Menu dengan campuran utamanya timun, kentang, mayonaise serta potongan bistik ayam menjadi jujukan utama para pelanggannya. Selain selada ayam, juga tersedia menu masakan lain, dasarnya adalah masakan chinesee yang dimodifikasi sehingga menjadi sesuai dengan selera orang Banjar. Opor Ayam ala orang Batak/Medan; SAMBAL ANDALIMAN CUMI EXTRA PEDAS - PALING MANTAP. Menu khas dan favoritnya adalah Selada Ayam ala Banjar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam ala orang banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!