Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Cara buatnya juga mudah dan cepat, yuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam ala banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Ayam ala Banjar memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Siapkan Ayam, cuci bersih
- Ambil Kentang, potong (saya skip)
- Ambil Seledri, iris (saya ganti bawang goreng)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Ambil Penyedap
- Ambil Air matang
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Gunakan Merica bubuk
Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Sekilas Ayam Bistik memiliki kemiripan dengan Ayam Kecap atau Ayam Masak Kecap. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam ala Banjar:
- Potong ayam dan cuci bersih, tiriskan. Campur ayam, gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Aduk rata dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tuang minyak goreng diwajan dan tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan juga cengkeh dan kayu manis
- Setelah wangi masukan ayam beserta bumbu rendaman. Aduk rata sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak sampai ayam matang
- Setelah ayam matang masukan kentang yg sudah dipotong kotak kecil, cek rasa kalau kurang asin tambahkan garam, gula atau pun penyedap. Masak sampai kentang empuk
- Matikan api dan taburi dgn daun seledri yg sudah diiris halus. Siap disajikan
Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam meracik sebuah masakan seperti halnya olahan bistik ayam banjar ini,. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Lihat juga resep Bistik Ayam enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Menu favorit keluarga terutama mama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
