Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Bistik ayam ala orang banjar EmakCiya Batu Sopang,kab.paser-kaltim.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam ala orang banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam ala orang banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam ala orang banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik ayam ala orang banjar memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam ala orang banjar:
- Sediakan 1/2 ekor Ayam
- Ambil 1-2 biji Kentnag
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Gunakan Jahe secukupnya (aku pake jahe bubuk)
- Sediakan Merica secukupnya(aku pake yg bubuk)
- Gunakan Tambahan:
- Ambil Bunga lawang 1
- Ambil 1 Kapulaga
- Gunakan 5 Cengkeh
- Ambil 3 cm Kayu manis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm Kecap sekitar
- Ambil Gula,garam,penyedap kalau suka
- Gunakan Toping:
- Siapkan Seledri dan bawang goreng
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cengkeh dan kayu manis. Aduk dan tumis hingga keluar wanginya. Tuangkan air dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik ayam ala orang banjar:
- Cuci bersih ayam,kupas kentang,lumuri ayam dengan jeruk nipis,
- Tumis bumbu halus,kapulaga,bunga lawang,cengkeh dan kayu manis,,masukan ayam dan kentang,lalu masukan air,tunggu agak mendidih masukan gula garam penyedap dan kecap manis,tunggu sampai air menyusut
- Setelah matang,taburkan seledri dan bawang goreng.
- Bistik ornag banjar ala emak ciya sudah siap,Sajikan dengan sepiring nasi hangat,yummiiii
Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kuih bingka kelapa muda ini menjadi tradisi orang Banjar untuk dihidangkan sebagai sarapan atau minum petang.. Hasilkan roti coklat goreng, ayam goreng ala Uncle Bob dan lain-lain. Bahan dan cara yang mudah, jimat masa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik ayam ala orang banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
