Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam banjar menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam banjar:
- Sediakan 1/2 ekor ayam negri
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Sediakan 4 btang Seledri
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Siapkan 1 bks merica bubuk
- Gunakan 1/2 bks pala bubuk
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil Gula merah
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 bks penyedap rasa (sy pkai magic lezat)
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan cengkeh
- Ambil Bunga sisir
Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Rasanya yang legit-gurih ditambah aroma wangi segar rempah bakalan membangkitkan selera makan kita. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Cara membuat Bistik ayam banjar:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih.
- Lumuri ayam dgn 1/2sdt garam. Diamkan +/- 15 menit
- Potong2 kentang & wortel, stlh itu ptong jg daun bawang
- Tumis bumbu halus dgn minyak panas, lalu masukkan daun bawang, kayu manis cengkeh bunga sisir. Tumis hingga harum
- Masukkan ayam, kentang wortel, tmbhkan sdkit air & bumbu penyedap. Tutup wajan, tunggu hingga ayam benar2 matang & kentang wortel lunak..
- Saran sbaikny cengkeh bunga sisir dan kayu manis ny d angkat aja klo msakan sdh slsai.
Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar. Bistik Ayam Banjar By Anisa Purwanti ~ Salah satu menu favorit saya, Bistik Ayam😋. Saya beri potongan tomat karna saya suka hehehe. Campuran rempah mix dg tomat segar rasanya yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik ayam banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
