Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam Banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Ayam Banjar menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah daun sop
- Sediakan 1 blok gula merah
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1 buah kembang sisir
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
Bikin yang rasanya nancap di lidah saja, walau tiap hari sering makan ayam pasti tetap akan berselera. Apalagi di buat Bistik Ayam a la Banjar yang selalu menjadi favorit hidangan acara-acara di kota Banjarmasin. Lihat juga resep Bistik Ayam Banjar enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu hingga wangi dan masukan cengkeh, bunga lawang dan kayu manis aduk sebentar
- Masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong, aduk sampai rata
- Masukan wortel dan kentang yang telah dipotong-potong menurut selera, aduk rata
- Tambahkan air secukupnya. Aduk rata kembali lalu masukan kaldu jamur bubuk, gula pasir, gula merah dan kecap, aduk rata kembali
- Masak hingga kuah menyusut. Taburi daun bawang dan daun sop. Aduk sebentar, koreksi rasa dan sajikan.
Music:Life of Riley by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https:/. Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
