Bistik Ayam Campur Telur Puyuh
Bistik Ayam Campur Telur Puyuh

Sedang mencari ide resep bistik ayam campur telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam campur telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bistik kentang dan telur puyuh enak lainnya. Telur bistik ni antara menu yang selalu saya order kalau makan kat restoran selain daripada telur dadar. Asasnya tetap telur dadar cuma dia berkuah dengan isi ayam dan sayur campur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam campur telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam campur telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam campur telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Campur Telur Puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Ayam Campur Telur Puyuh:
  1. Ambil 3 potong ayam
  2. Sediakan 23 butir telur puyuh yang sudah matang
  3. Siapkan 1 sdm kecap manis
  4. Gunakan 1/2 sdm garam
  5. Sediakan 1/2 sdm gula pasir
  6. Gunakan 1 potong gula merah ukuran bulat kecil
  7. Siapkan 2 biji bunga lawang
  8. Gunakan 4 biji cengkeh
  9. Ambil kayu manis 1 ruas jari kelingking dibagi menjadi setengah
  10. Ambil 1/4 merica bubuk
  11. Siapkan bahan yang di haluskan
  12. Sediakan 5 siung bawang putih
  13. Ambil 7 siung bawang merah

Cara-cara : Sedap dimakan dengan nasi putih bersama cili api dan sup walawehhh! Dah macam nasi bajet pula hahaha. Masak kicap pun fuhhh laku keras kalau kat rumah haha. So. kat bawah ni ada SEPULUH aneka resepi simple telur ayam, telur puyuh yang mudah dan sedap!

Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Campur Telur Puyuh:
  1. Cuci dengan bersih ayam lalu beri sedikit garam kemudian di goreng setengah matang. kalau sudah angkat dan tiriskan
  2. Haluskan semua bumbu halus dengan blender. siap kan wajan untuk menumis bumbu halus. masukkan bumbu halus ke dalam wajan (jika menghaluskan bumbu pakai blender pada saat akan ditumis jangan dikasih minyak, tunggu hingga airnya menyusut baru bisa dikasih minyak). tumis bumbu halus hingga matang berwarna agak kecoklatan (jika bumbu di tumis tidak matang makanan akan cepat basi)
  3. Jika bumbu sudah matang silahkan masukkan bunga lawang, cengkeh, merica bubuk, kecap, gula merah, gula pasir dan ayam yang sudah digoreng setengah matang
  4. Beri ½ gelas air untuk mematangkan ayam + meresapkan bumbu. masak hingga air agak menyusut dan tes rasa. jika rasa sudah pas dan matang masakan siap di hidangkan. selamat mencoba 😉

Resep Balado Kentang Telur puyuh dan Ati ayam. Balado ini biasanya saya sajikan bersama nasi kuning atau nasi uduk, kebetulan hari ini adalah hari istimewa jadi saya memasak nasi uduk beserta ayam goreng & balado kentang. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Campur, daging giling, garam,pala bubuk, dan gula.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam campur telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!