Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ala banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam ala banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam ala Banjar enak lainnya. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk menu makan siang/malam kamu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam ala banjar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam ala Banjar menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bistik ayam ala Banjar:
- Ambil 1/2 ekor ayam kampung/negeri
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Ambil 1 bh wortel
- Sediakan 2 bh kentang
- Sediakan Daun seledri dn daun bawang
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Lada sesuai selera (sy pake lada bubuk)
- Ambil 1 bh bunga lawang/pekak
- Ambil 3 bh cengkeh
- Gunakan 1 batang kayu manis ukuran sedang
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Air
Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ala banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik?
Langkah-langkah membuat Bistik ayam ala Banjar:
- Cuci bersih ayam, potong jd bbrp bagian, baluri jeruk nipis, diamkan bbrp saat. Stlh mau dipakai bilas lg ayam dgn air.
- Ulek halus bawang merah putih, lada kemudian tumis sampai harum. Masukkan bunga lawang, cengkeh dn kayu manis. Setelah mengeluarkan harum, masukkan ayam.
- Aduk2 ayam sampai berubah warna, masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan kecap, gula merah, gula putih, garam dn penyedap sesuai selera. Cek rasa
- Setelah setengah masak, masukkan potongan wortel dn kentang. Masak sampai semua matang.
- Setelah matang, taburkan daun bawang dn daun seledri di atasnya.
- Bistik ayam Banjar siap disajikan bersama orang tercinta❤
Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam ala orang banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bistik banjar yang siap dikreasikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam ala banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
