Lagi mencari ide resep bistik ayam (banjar) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam (banjar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam (banjar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam (banjar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya dari kecil udah doyan bgt sama bistik ayam, dulu mama saya masakin saya bistik ayam dgn kentang aja. Tapi ini saya nyoba bistik ayam kentang + wortel. #Pekan_Banjar #cookpadcommunity_Banjarmasin Coba yukkk gampang kok buibu 😉 Bistik ayam ala orang banjar Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam ala orang banjar yang unik? Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam (banjar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik ayam (Banjar) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam (Banjar):
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 2 bh kentang
- Sediakan 2 btg seledri,iris halus
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Kayumanis
- Siapkan 2 bh cengkeh
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Jahe
- Gunakan Sejumput lada bubuk
Olahan khas Banjar ini bisa kita coba di dapur keluarga lho. Berikut kutipan resep Bistik Banjar ala Mei Basuki yang dibagikan di akun instagramnya @meibasuki: BISTIK AYAM. Media online keluarga yang menghadirkan ribuan berita serta artikel yang islami dan inspiratif. ChanelMuslim.com media onlie keluarga, media islam.
Cara menyiapkan Bistik ayam (Banjar):
- Cuci bersih ayam,marinasi bersama kecap,gula merah & garam aduk rata diamkan selama 15 mt
- Cuci bersih bumbu,haluskan lalu tumis hingga harum
- Tambahkan kayumanis & cengkeh,masukan ayam aduk rata
- Potong dadu kentang,cuci bersih tiriskan lalu masukan dalam masakan tuang air tambahkan sisa bahan aduk rata
- Tes rasa,masak hingga air berkurang masukan irisan seledri aduk lagi matikan api
Bistik Ayam ala Banjar Heny Rosita Sampit, Kalimantan Tengah. Bistik Ayam Banjar ayam potong • kayu manis • seledri • kentang • kecap manis (sesuai selera) • air, gula, garam, merica dan penyedap (bila suka) • bawang merah (iris melintang) • bawang merah Bistik Ayam khas Banjar Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam khas banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam (banjar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
