Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam:
- Sediakan 1/4 kg dada ayam fillet
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan Kecap (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Gula, garam
Menu hari ini ala restaurant rumahan,harga terjangkau dan simple masaknya. Oh iya.karena gak da saus inggris,sy ganti dengan saus tiram aj. 🙏😇 Source by Cooking with Sheila #PekanRayaAyam# #DirumahaAja# How to make Bistik Ayam By Cooking with Sheila ~ Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan 😅Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang. Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya.
Cara menyiapkan Bistik Ayam:
- Haluskan semua bumbu (bawang, merica, kemiri, jahe). Masukkan bumbu, telur ayam dan margarin dalam satu wadah.
- Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
- Masak bahan2 yang sudah dicampur sampai daging ayam cukup matang.
- Masukkan kecap sesuai selera (saya suka kecap yang banyak selain masakan terlihat cantik, rasanyapun lebih nendang)
- Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa dan tunggu sampai airnya menyusut. Angkat, sajikan 😊
Bistik bola ayam adalah menu hidangan yg lezat bisa di makan dengan nasi atau kentang , campuran daging ayam gilling dan tepung roti langsung terasa di lidah. Bistik ayam dikenal lezat, bercita rasa perpaduan manis dan gurih. Menu makanan ini sering disajikan masyarakat, untuk sarapan, menu makan siang, ataupun makan malam. Selain menggugah selera, bistik ayam juga mudah dibuat. Proses merebus ayam tidak membutuhkan waktu lama seperti mengolah daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
