Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam khas kalimantan selatan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam khas kalimantan selatan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan. Pas lagi di kost kangen masakan mamah tapi sudah Almarhumah 😢 jadi mencoba belajar masak sendiri dengan sedikit mengingat² bumbu dari mamah waktu itu ☺️😊 Daaaaaan Taraaaaaaa Berhasil 🥰😘 Senangnya rindu saya terobati ️ Sekarang saya berbagi sedikit. Resep Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan - Bistik merupakan hidangan modern yang saat ini bisa dijumpai dimanapun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam khas kalimantan selatan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam khas kalimantan selatan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam khas kalimantan selatan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Siapkan 1 ekor Ayam Ras
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Ambil 2 batang Daun Seledri
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 batang Kayu Manis
- Siapkan 1 tangkai Bunga Lawang
- Gunakan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 1 balok Gula Merah
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 12 butir Bawang Merah
- Sediakan 10 butir Bawang Putih
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil Sejumput Terasi ABC
- Ambil Garam,Gula, Penyedap Rasa
Namun, tidak hanya itu, ternyata bistik ayam juga memiliki cita rasa yang khas serta nikmat. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan. Ayam Bistik Khas Banjar enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam Khas Kalimantan Selatan:
- Cuci bersih Ayam Ras Potong 16 beri perasan air Jeruk Nipis diamkan 5 menit lalu rebus 10 menit angkat sisihkan.
- Kupas Kentang potong dadu besar bersihkan Lalu Goreng Kentang setengah matang, angkat sisihkan.
- Tumis Bumbu Halus masukan Bunga Lawang,Cengkeh,Kayu Manis,Gula Merah,dan sedikit perasan jeruk nipis, tumis sampai harum lalu masukan Ayam yang sudah direbus,tambah air, Garam,Gula, Penyedap Rasa.cicipi rasa jika kurang bisa tambahkan Garam Gula Penyedap Rasa sesuai selera.
- Setelah 15 menit Ayam meresap bumbu, masukan Kentang yang sudah di goreng tadi, biarkan 10 menit hasil akhir tambahkan Daun Bawang potong serong,, tunggu beberapa menit lalu angkat sajikan dengan Daun Seledri potong cincang dan Bawang Goreng Tabur. Ayam Bistik Khas Banjar Kalsel Siap Dinikmati 😘
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam ala orang banjar yang siap dikreasikan. Home » Unlabelled » Resep Masak Bistik Ayam. Sop Ikan Haruan Goreng khas Kalimantan Selatan. Cerita di balik resep ini Ikan Haruan atau gabus bagi orang kalimantan selatan merupakan ikan istimewa buat mereka. Cara membuat Ayam bistik ala isteri Maaf ya kalo videonya agak gerak Soalnya kali ini ga pakai Tripod.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam khas kalimantan selatan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
