Sedang mencari inspirasi resep bistik ayam saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam saus mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam saus mentega, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masukkan ayam yang telah digoreng, campur dengan saus, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Bahan: - dada ayam fillet (potong dadu) - bawang putih (cincang halus) - gula - garam - kaldu bubuk secukupnya - sedikit air - margarine untuk menumis - tepung maizena. Olahan ayam dengan tepung dan ditambah berbagai sayur dan kentang goreng, membuat sajian bistik ayam saos mentega ini tetap bergizi dan mengenyangkan bagi keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik ayam saus mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam Saus Mentega memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam Saus Mentega:
- Gunakan Bahan rendaman daging :
- Ambil 200 gr daging ayam fillet
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih, parut
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bahan Saus Mentega
- Ambil 5 sdm margarin
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 1/2 bawang bombai, (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate.
Cara membuat Bistik Ayam Saus Mentega:
- Buat bistik iris daging, masukkan garam, merica, penyedap rasa, bawang putih parut,dan minyak goreng
- Tambahkan tepung maizena dan tambahkan air, aduk rata dan diamkan sebentar
- Lapisi ayam dengan tepung maizena sebelum digoreng
- Goreng ayam dengan minyak yg benar2 panas, tiriskan
- Untuk bikin saus menteganya, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukkan kecap manis, saus tomat, tambahkan garam,merica,dan penyedap rasa masak hingga matang
- Siapkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya, dan tuang saus mentega diatas ayam, bistik ayam saus mentega siap disajikan 🥰
KOMPAS.com - Masak ayam filet di rumah bisa dipadukan dengan saus mentega yang gurih, asin, dan sedikit manis. Resep ayam panir saus mentega cocok untuk sajian makan siang atau makan malam keluarga. Baca juga: Resep Ayam Goreng Rempah Kelapa, Menu Simpel untuk Makan Siang Bahan yang dibutuhkan adalah dada ayam tanpa tulang, tepung terigu, margarin, dan tepung panir. Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
